Bourgogne Pinot Noir fra Maison Joseph Drouhin er en klassisk, elegant introduktion til rød Bourgogne fra et af områdets mest respekterede huse.
Duften er præget af røde skovbær, jordbær og kirsebær med et diskret strejf af krydderi og jordbund. I smagen er vinen rank og saftig med flot balance mellem frugt, frisk syre og fine, silkebløde tanniner.
Vi synes, at denne Bourgogne er et sikkert valg til fjerkræ, charcuteri, grillet fisk, svamperetter og milde oste – en alsidig vin, der løfter mange klassiske retter.
Awards & anmeldelser:
Maison Joseph Drouhin er bredt anerkendt som et af Bourgognes førende huse med høje ratings på tværs af internationale årgange.
VineXpressen 92 POINT "FORNEM BOURGOGNE"
Fornem bourgogne på entrance level. Klassisk pinot noir med en vidunderlig duft af kirsebær og søde hindbær. Elegant og ren i munden med letløbende frugt, der afsluttes af en lille stenfrugtsbitterhed. Slank og pivren i sit udtryk. Høj genkøbsfaktor.
Fakta om vinen:
• Land: Frankrig
• Område: Bourgogne
• Druer: 100 % Pinot Noir
• Volumen: 75 cl
• Alkohol: ca. 13–13,5 %
• Dyrkning: Bæredygtigt og økologisk orienteret arbejde hos Joseph Drouhin
• Serveringstemperatur: 14–16 C
• Anbefalet Riedel-glas: Stort Bourgogne-/Pinot Noir-glas
• Dekantering: Vi anbefaler let dekantering i 20–30 minutter i en Riedel-dekanter for at åbne de klassiske Bourgogne-noter.
