Friis-Holm - La Dalia 100 % - The Lazy Cocoa Growers Blend GULDVINDER EU 2015
La Dalia 100 % vandt guldmedalje ved International Chocolate Awards European round april 2015.
Chokolade uden sukker Frugt- og bærnoter er fremherskende i denne blend fra ti bønder i La Dalia regionen i Nicaragua. Billedet viser de fire forskellige styrker af La Dalia. 62, 70, 85 og 100 %. Hvor denne er på 100 %. 80 g