"Mini" Mersault - Fedme og frugt fra de store hvide bourgogners hjemstavn.
Santenay er den sydligste appellation (eller område) i Côte d’Or i Bourgogne, grænsende op til Chassagne Montrachet og her laves virkelig dejlig hvid Bourgogne. I og med Santenay er en kommunevin, har den en højere kvalitet end den regulære Bourgogne blanc. Det betyder mere fedme, mere kraft og mere fad. Vinen har en elegant frugtig næse men er samtidig mineralsk med en god struktur og balance. Køb den hvis du vil prøve en skøn hvid Bourgogne, som kan lidt mere end den gængse Chardonnay. Vi vil gladeligt servere den til fx kylling eller måske noget rosa stegt gris, hvis man tør kaste sig ud i den slags.
Druer Chardonnay Indhold 75 Alkohol 13 Vindistrikt Bourgogne Producent J. Girardin Produkttype Hvidvin Land Frankrig Riedel glas: Oaked Chardonnay
