Topanmeldt enkeltmarks-Pinot Noir fra Canary Hill Vineyard i Oregon – elegant, floral og med stor intensitet.
Jeb Dunnuck 2025: 96 point
Ken Wright Cellars Canary Hill Pinot Noir 2022 er en elegant og intens Pinot Noir fra Canary Hill Vineyard i Eola-Amity Hills i Willamette Valley, Oregon.
Det er en vin til dig, der elsker Pinot Noir med både finesse, friskhed og dybde. I glasset får du mørke kirsebær, modne blommer, hindbær, blå frugt, lakrids, violer, krydderier, fyrrenåle og en let mineralsk, saltet afslutning.
Smagen er ren, fokuseret og levende med silkebløde tanniner, frisk syre og en imponerende balance mellem frugt, krydderi og elegance. Det er ikke en tung Pinot Noir, men en vin med præcision, nerve og en flot, lang eftersmag.
Ken Wright er kendt for at lade marken tale tydeligt i vinen. Hver enkeltmark vinificeres separat, så forskellen på jordbund, klima og voksested kommer frem i glasset. Canary Hill viser her en Pinot Noir med floral elegance, moden frugt og en frisk, næsten mundvandsdrivende afslutning.
Canary Hill er en seriøs enkeltmarksvin fra en af Oregons vigtigste Pinot Noir-producenter. Den har den klassiske Ken Wright-kombination af ren frugt, tydeligt terroir og elegant struktur – men med lidt mere mørk frugt, krydderi og mineralsk dybde end mange lettere Pinot Noir-vine.
Det er en vin, der både kan imponere ved bordet og give en tydelig fornemmelse af, hvorfor Oregon Pinot Noir har fået så stærkt et ry.
Smagsprofil Mørke kirsebær, hindbær, rød blomme, marionbær, violer, lakrids, krydderier, fyrrenåle, let urtet præg og saltet mineralitet.
Passer godt til And, kalv, fasan, svampe, grillet laks, lyst vildt, retter med urter, jordskokker, trøffel, svamperisotto og modne faste oste.
Servering Serveres let afkølet ved ca. 14-16 grader. Giv den gerne god luft i glasset eller en kort dekantering, især hvis den drikkes ung.
Anbefalet Riedel-glas Riedel Pinot Noir / New World Pinot Noir
Det brede glas giver Pinot Noir’en plads til at åbne de florale aromaer, røde og mørke bær samt den fine krydrede dybde. Samtidig hjælper glassets form med at løfte friskheden og den silkebløde tekstur.
Fakta om vinen
Producent: Ken Wright Cellars
Vin: Canary Hill Pinot Noir
Årgang: 2022
Land: USA
Region: Oregon
Område: Willamette Valley / Eola-Amity Hills
Mark: Canary Hill Vineyard
Drue: Pinot Noir
Vintype: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Alkohol: ca. 12,0%
Lagring: Franske egetræsfade i ca. 1 år
Allergener: Indeholder sulfitter
