Kilchoman Batch Strength er en kraftfuld Islay single malt tappet ved 57% og lagret på en kombination af re-charred rødvinsfade, oloroso sherry butts og bourbonfade. Vi smager intense lag af røg og maritime noter, røde frugter, kirsebær, toffee, vanilje og rige krydderier, afrundet af en silkeblød eftersmag med smør, honning og varme krydderier. En stor, røgfyldt dram til whiskyelskere, der gerne vil udfordres.
Producent:
Kilchoman Distillery – en uafhængig gård-destilleri på Islay, som laver ”barley to bottle” single malt med eget korn, gulvmaltning og fokus på klassisk røget Islay-stil med tydelig frugt og finesse.
Awards & anmeldelser:
International Spirits Challenge GULD International Spirits Challenge 2024
Kilchoman Batch Strength har opnået flotte internationale bedømmelser, bl.a. omkring 8,3/10 i Whisky Magazine og høje ratings hos uafhængige anmeldere, som fremhæver kombinationen af intens røg, mørk frugt og silkeblød tekstur.
Fakta om vinen:
Land: Skotland
Område: Islay
Type: Single malt Scotch whisky
Volumen: 70 cl
Alkohol: 57 %
Servering & glas:
Vi anbefaler at nyde Kilchoman Batch Strength ved ca. 16-20 C i et Riedel Vinum Single Malt Whisky 6416/80 eller Riedel Veritas Spirits 6449/71 glas. På grund af styrken åbner whiskyen sig flot med et par dråber vand, som frigiver flere nuancer af frugt, røg og krydderi.
