Kåret til "Sommerens bedste rosé" af DinVinGuide:
Denne top-cuvée fra Château de Berne er først og fremmest en vin - dernæst en rosé. Det er lavet med så umanerligt mange ambitioner, og det smager man i flasken. Den sprudler af provencalske krydderier og friske røde bær. Her er så megen vinøs personlighed, at denne rosévin gør sig anvendelig som madvin på en måde, som få andre rosévine kan. Det hér er sommerens bud på en rosévin af gastronomisk kaliber.
Smagskommentar: Flot intens næse af røde bær. Flot ren frugt i smagen domineret af jordbær og hindbærnoter. Klassisk Provence rosé i den klart øvre ende. Flot struktur og længde.
Om Château de Berne Château de Berne er en af de mest velkendte vingårde i Provence. Beliggende i hjertet af regionen, er det et af de mest populære destinationer for vinelskere. Château de Berne har modtaget utallige priser for deres vine og er kendt for at producere nogle af de bedste rosévine i området. Ejendommen dækker mere end 500 hektar og har en lang historie og tradition for vinproduktion.. Vinmarkerne på Château de Berne dyrkes på en bæredygtig måde. En kombination af traditionelle teknikker og moderne teknologi anvendes for at sikre, at alle vine vokser under de bedst mulige forhold. Dette er grunden til, at Château de Berne-produkterne er kendt for deres høje kvalitet og fremragende smag. Vinene er præget af det solrige middelhavsklima og det unikke terroir i regionen. Vinhuset er mest kendt for sine Provence-rosévine, som hovedsageligt fremstilles af en blanding af lokale druesorter, herunder Grenache, Cinsault, Syrah og Rolle (Vermentino).
Disse rosévine er kendt for deres friske, frugtagtige og elegante smagsprofiler.
Specifikationer Producent: Château de Berne Land: Frankrig Område: Provence Underområde: Côtes de Provence Type: Rosévin Dyrkningsmetode: Konventionel Druesammensætning: Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah Alkohol: 13% Flaskestørrelse: 75 cl
