Smagskommentar: En fantastisk halvtør, frisk, frugtig og livlig syre Riesling. Her får du alle de helt rigtige noter af grønne æbler, citrusfrugt og appelsin sammen med flotte, mineralske præg. Wunderbar! Drik den til lyst kød, fisk eller asiatiske retter.
Beskrivelse: Tysklands Mosel-område er med god grund verdensberømt. Her vokser druerne på Europas stejleste skråninger ned mod floden i skifer-rig jord. Det stejle skråninger betyder, at druerne får gavn af solen nedefra, hvor sollyset reflekteres fra floden. Samtidig er den skifer-rig jord god til at holde på varmen, som den giver til vinstokkene i de kølige nætter. Det hjælper til med at modne druerne. Resultatet er vine med masser af mineralitet og en herligt livlig karakter med indtryk af citrusfrugt og grønne æbler - lige sådan, vi er mange, der elsker Riesling.
Feinherb betyder halv-tør.
Om Weinhaus Reh Kendermann Weinhaus Reh Kendermann er navnet på én af de største og mest moderne vingårde i hele Tyskland, der skaber vine af høj kvalitet med århundreders erfaring. Huset er familieejet, nu i sin tredje generation.
Specifikationer Producent: Weinhaus Reh Kendermann Land: Tyskland Område: Mosel Type: Hvidvin Dyrkningsmetode: Konventionel Produktionsmetode: Vegansk Druesammensætning: Riesling Glastype: Riesling / Zinfandel Serveringsforslag: Sushi, Risotto, Skaldyr, Fede oste, Fjerkræ, Svampe og fløde, Fede fisk, Grøntsagsretter, Svinekød
Alkohol: 11% Proptype: Skruelåg Flaskestørrelse: 75 cl
