Husted vin Zinfandelicious
Nicolaj Bejder og Hustedvin præsenterer her en Zinfandel, som lever op til alle forventningerne. Vi har med vores venner i Lodi sammensat denne vin, der stammer fra den Californiske Centralkyst, hvor varme dage og kølige nætter giver de bedste forudsætninger for udvikling af både komplekse smage og koncentreret farve og intensitet. I og med druerne til denne vin høstes om natten, bevares både den ideelle syre- og sukkerniveau.
Resultatet en mørk rubinrød vin, som er medium-fyldig og med masser af saft. Den afslører aromaer af modne jordbær med hints af rabarber, tobak, chokolade, karamel og sød, ristet eg. En balanceret vin med dybde, kompleksitet og Zinfandel-druens typiske intensitet og sødme, men stadig med syren i behold. Nyd den til en pulled pork sandwich eller en klassisk omgang spaghetti Bolognese.
Produkttype
Indhold
75
Alkohol
13.5
Vindistrikt
Producent