Natureo White – Alkoholfri er vores alkoholfri hvidvin fra Miguel Torres på 100 % Muscat. Farven er lys strågylden, og i duften finder vi appelsinblomster, hyldeblomst, grønne æbler, melon og fersken. I munden oplever vi vinen som blød, frugtig og frisk med noter af citrus, kvæde og søde hvide frugter, afrundet af en lang, saftig eftersmag. Vi synes, at den er et oplagt valg til skaldyr, lys fisk, grøntsagsretter, risotto, frugt og nødder – eller når du vil have vinoplevelsen uden alkoholen.
Producent:
Miguel Torres er et af Spaniens mest anerkendte vinhuse med rødder tilbage til 1700-tallet. Natureo-serien er deres pionerprojekt inden for alkoholfri vin, hvor man først laver rigtig vin og derefter skånsomt fjerner alkoholen via avanceret teknologi, så frugten og druens karakter bevares. Natureo White er lavet på 100 % Muscat og er blevet fremhævet internationalt som en af de mest vellykkede alkoholfri hvidvine.
Awards & anmeldelser:
- 4/6 stjerner – Winelab.dk: Fremhæver den frugtige duft og smag og bruger vinen som et positivt eksempel på, at alkoholfri vin kan være velsmagende.
Fakta om vinen:
- Type: Alkoholfri hvidvin (alkoholreduceret vin)
- Druer: 100 % Muscat
- Volumen: 75 cl
- Alkohol: 0,0–0,05 % vol.
- Oprindelse: Catalunya, Spanien
- Stil: Frugtig, blød og frisk hvidvin uden alkohol
- Økologisk / biodynamisk: Konventionel
- Indeholder sulfitter
Servering & glas:
- Serveringstemperatur: 8–10 C, godt afkølet.
- Riedel-glas: Vi anbefaler Riedel Veritas Riesling/Zinfandel (6449/15), som fremhæver de aromatiske Muscat-noter og den friske syre.
- Serveringsidéer: Perfekt som aperitif, til skaldyr, lys fisk, grøntsager, risotto eller lette retter med frugt og nødder.
