Pierre Signature Sparkling Rosé – Alkoholfri er vores mere komplekse, prisbelønnede mousserende rosé fra Domaines Pierre Chavin. Farven er lys orangerosa med fine, elegante bobler. I duften finder vi røde æbler, rips, hindbær, fersken og et strejf af urter og kjeks. I munden oplever vi vinen som frisk, saftig og let sødmefuld med god balance mellem frugt, syre og den cremede mousse. Vi synes, at den er et oplagt valg til velkomst, fisk, grøntsager, lette retter og som alkoholfri ledsager til festlige måltider.
Producent:
Domaines Pierre Chavin har markeret sig som en af verdens førende producenter af alkoholfrie kvalitetsvine. Signature-serien er deres topniveau inden for alkoholfri bobler, lavet på Grenache og Syrah og de-alkoholiseret ved skånsomme metoder for at bevare terroir og druernes aromatik. Stilen er inspireret af klassiske rosé-champagner, men uden alkohol.
Awards & anmeldelser:
- Guld – Meininger 2023
- Sølv – Concours Mondial de Bruxelles 2022
- Sølv – Global Low & No Alcohol Wine Masters 2022
Fakta om vinen:
- Type: Alkoholfri mousserende rosévin
- Druer: Grenache, Syrah
- Volumen: 75 cl
- Alkohol: 0,0 % vol.
- Oprindelse: Languedoc, Frankrig
- Stil: Frisk, saftig og elegant mousserende rosé med let sødme
- Økologisk / biodynamisk: Konventionel
- Indeholder sulfitter
Servering & glas:
- Serveringstemperatur: 6–8 C, godt afkølet.
- Riedel-glas: Vi anbefaler Riedel Champagne Wine Glass, så du får fuldt udbytte af duft, smag og mousse.
- Serveringsidéer: Perfekt som alkoholfri aperitif, til fisk, skaldyr, grøntsager, salater og lettere retter med et festligt præg.
