96 POINTS The Wine Advocate Anmeldt af RobertParker.com
93 POINTS Anmeldt af Wine Spectator
90 POINTS Anmeldt af CellarTracker
Duften har nuancer af mørke bær, lakrids og vilde markblomster. Smagen er sprød med en flot syre, der afbalancerer den tætte og koncentrerede vin.
Villa Corullon er ikke en decideret enkeltmarksvin, da den kommer fra op mod 105 forskellige små parceller, som alle er beliggende i området omkring byen Corullon. Det samlede areal af disse parceller beløber sig til 21 ha, som er tilplantede med 50 til 90 år gamle vinstokke.
Vinmarken kultiveres stadig ved brug af muldyr, og hele fremstillingsprocessen - fra den daglige pleje af vinstokkene til den endelige flaskning - er biodynamisk. Udbyttet er helt nede på 18 hl. pr. hektar.
Specifikationer Producent:Alvaro Palacios Land: Spanien Område: Bierzo Klassifikation: DO Type: Rødvin Årgang: 2017 Dyrkningsmetode: Konventionel Druesammensætning: Mencia, Mensia Glastype: Syrah Serveringsforslag: Mørkt kød, Vildt, Milde oste Alkohol: 14.5% Proptype: Kork Flaskestørrelse: 75 cl
