Smagskommentar: Perfekt afbalanceret med noter af æbler, pærer, citrus og grønne mandler med en fin syre og mineralsk finish.
Beskrivelse: Den klassiske hvidvin produceret første gang i 1931 af Marchese Niccolò Antinori. Villa Antinori Bianco er et fint udtryk for det toscanske terroir, hvor man blander traditionelle hvide druer med andre sorter.
Om Antinori: Italienske Marchesi Antinori er 26 generationers vinhistorie i absolut verdensklasse. 630 år er næsten svært at forstå, når det handler om én og samme familie af vinproducenter. Men Antinori kan spore sin historie helt tilbage til 1385, da Giovanni di Piero Antinori blev optaget i ’Arte Fiorentina dei Vinattieri’, vinmagernes orden i Firenze. I dag er Marchesi Antinori medlem af Primum Familiae Vini - en sammenslutning af 12 af de mest prestigiøse, familieejede vinhuse i hele verden. Det bliver ikke meget større end det her.
Specifikationer Producent: Villa Antinori Land: Italien Område: Toscana Klassifikation: IGT Type: Hvidvin Dyrkningsmetode: Konventionel Druesammensætning: Pinot Blanc, Pinot Grigio, Trebbiano Glastype: Chardonnay / Viognier Serveringsforslag: Lyst kød, Lyse fisk, Fjerkræ, Grøntsagsretter Alkohol: 12,5% Proptype: Skruelåg Flaskestørrelse: 75 cl
