Brændt Gin No. 1 – dansk gin fra Odsherred
Fra Odsherred kommer Brændt Gin No. 1 – en dansk gin skabt med inspiration fra den friske luft, naturen og landskabet omkring Kattegat.
Ginnen kombinerer den klassiske karakter fra enebær og koriander med friskheden fra citronskal og agurk. Angelikarod tilfører dybde og jordlige nuancer, mens sort peber giver et elegant krydret strejf i afslutningen.
Resultatet er en frisk og aromatisk gin med et moderne udtryk, hvor citrus, botanicals og krydderier får lov til at spille sammen uden at overdøve hinanden.
Smagsoplevelse
Duft: Frisk og aromatisk med citrus, enebær og florale nuancer.
Smag: Elegant og frisk med tydelige citrusnoter, klassisk enebær, grønne toner fra agurk og en balanceret krydret karakter.
Eftersmag: Ren og frisk med et fint, krydret strejf fra sort peber.
Smagsprofil: Frisk · Citrus · Enebær · Floral · Krydret
Botanicals
Brændt Gin No. 1 er fremstillet med:
Enebær · Koriander · Angelikarod · Citronskal · Agurk · Sort peber
Sammensætningen giver en gin, der både har den klassiske ginstruktur og et lettere, friskere og mere moderne udtryk.
Sådan serverer du Brændt Gin No. 1
Prøv den som en klassisk Gin & Tonic med en ren Indian Tonic, der ikke overdøver ginnens botanicals.
Server med rigeligt is og garnér med agurk og et twist citronskal. Det fremhæver ginnens friske karakter og binder smagen sammen med de botanicals, der allerede indgår i destillatet.
Den friske citrusprofil gør den også velegnet til cocktails som Tom Collins.
Odsherred på flaske
Brændt Spirits har sine rødder i Odsherred. I Holmstrup ved Lumsås arbejdes der på at skabe Destilleriet Brændt på en historisk gård med udsigt mod Kattegat.
Brændt Gin No. 1 er derfor mere end en dansk gin – den er en del af fortællingen om lokale smagsoplevelser og godt håndværk fra Odsherred.
Duft. Smag. Oplev.
