Smagskommentar: Let, lys og gylden i glasset og med fine, små og frugtige præg af æble, pære og ananas - altsammen balanceret med en citrusagtig mineralitet på tungen. En lille smule ristet egetræ, vanilje og grønne mandler runder smagsoplevelsen af.
Californisk vin i verdensklasse Vinhuset åbnede i 1994 og er bygget, så det ligner en farm med en stor stenpejs, stengulve, en stor veranda, billeder og andet fra Fess Parkers år som Davy Crockett. Nybyggerstilen er stadig levende, samtidig med at vinhusets altoverskyggende mål er at blive et af verdens førende vinhuse, hvor man søger efter den bedste kvalitet samtidig med, at man stadig skal kunne betragte det som et godt køb. Parker-familien besluttede ganske tidligt i forløbet at fokusere på Rhône-varietaler (Syrah og Viognier) og Bourgogne-varietaler (Pinot Noir og Chardonnay) som de fire solide fundamenter i deres vinprogram.
Specifikationer Producent: Fess Parker Winery Land: USA Område: Californien Underområde: Santa Barbara Type: Hvidvin Dyrkningsmetode: Konventionel Druesammensætning: Chardonnay, Vermentino Glastype: Oaked Chardonnay Serveringsforslag: Fjerkræ (på grillen), Fisk - fede, Fjerkræ
Alkohol:14.5% Proptype: Skruelåg Flaskestørrelse: 75 cl
