91 POINT af Peter Winding på www.vinbladet.dk
"Utrolig delikat duft, stor finesse, afdæmpet med blomst og lys frugt. Luftig smag, meget fin syre og frugt, både midt i munden og i eftersmagen."
Smagskommentar
Indsmigrende duft med noter af hindbær og brombær og nuancer af tropisk frugt og grapefrugt. Cabernet Sauvignon-druen skinner tydeligt igennem med det typiske hint af solbær. En meget forfriskende, sommerlig og fyldig rosé med en lækker sødmefuld eftersmag af jordbær.
Beskrivelse:
Vinen er skabt med tanke på det smukke franske forår, hvor alt står i blomst og summer af liv.
Krokus og primula er meget typiske for området og har givet inspiration for Décoré, som på smuk og farvestrålende og smagfuld vis er livlig, let, aromatisk og nærmest summende af liv.
I Gascogne er jorden rig på ler og kalksten, hvilket er unikt for det sydvestlige Frankrig. De nordvendte vinmarker med de kølige og dybe jordlag er som dedikeret til en smuk, aromatisk rosévin.
Specifikationer
Leverandør: Producteurs Plaimont
Land: Frankrig
Område: Sydvestfrankrig
Underområde: Côtes de Gascogne
Type/Farve: Rosevin
Årgang: 2018
Drue: Merlot, Cabernet Sauvignon
Fadlagring: H16
Dyrkning: Traditionel
Riedel glas: Extreme Rose
Serveringsforslag: Apéritif, Tapas, Terrassevin
Alkohol: 12,00%
Flaskestørrelse: 3/4 ltr.
Proptype: Kork