Décoré Rosé er vores store magnum-rosé fra Côtes de Gascogne – en livlig og let aromatisk rosé, der nærmest er skabt til sommerens store borde. Duften byder på hindbær, jordbær, solbær og et strejf af tropisk frugt og grapefrugt. I munden oplever vi vinen som frisk, saftig og mediumfyldig med rød bærfrugt, et lille touch af tropisk frugt og en blød, sødmefuld eftersmag af jordbær. Vi synes, at den er et oplagt valg som aperitif, til tapas, grillede grøntsager, lette grillretter – og til hyggelige aftener på terrassen, hvor en almindelig flaske ikke rækker.
Producent:
Décoré Rosé produceres af Producteurs Plaimont, et kooperativ i Gascogne og Sydvestfrankrig, som er kendt for at kombinere moderne teknik med respekt for lokale druer og terroir. Roséen er typisk baseret på Cabernet Sauvignon og Merlot, der giver både struktur, frugt og et lille strejf af solbær i smagen.
Fakta om vinen:
- Type: Rosévin
- Druer: Cabernet Sauvignon, Merlot m.fl.
- Volumen: 150 cl (magnum)
- Alkohol: 12 % vol.
- Oprindelse: IGP Côtes de Gascogne, Sydvestfrankrig
- Stil: Frisk, frugtig rosé med let sødme i eftersmagen
- Økologisk / biodynamisk: Konventionel
- Indeholder sulfitter
Servering & glas:
- Serveringstemperatur: 8–10 C.
- Riedel-glas: Vi anbefaler Riedel Veritas Riesling/Zinfandel (6449/15), som fremhæver den røde frugt og friskheden.
- Dekantering: Ikke nødvendig. Server direkte fra magnum – gerne i isspand til selskaber.
