91 POINT · JAMES SUCKLING
91 POINT · WINE ENTHUSIAST
90 POINT · DECANTER WORLD WINE AWARDS
Klassisk Côtes-du-Rhône fra Maison Delas Frères – generøs, mørk og krydret, men samtidig elegant med fine tanniner og flot balance.
Saint-Esprit 2023 er skabt på 60 % Grenache, 30 % Syrah og 10 % Mourvèdre. Grenache giver den generøse frugt, Syrah bidrager med friskhed, struktur og krydderi, mens Mourvèdre tilfører dybde og kompleksitet.
Vinen står dyb rubinrød i glasset. Duften byder på mørke bær, blomme, viol, lakrids og krydderier, mens smagen er fyldig og rund med flot koncentration, fine tanniner og en lang, fløjlsblød afslutning.
Det er Rhône, som det skal være: moden frugt, krydderi, fylde og varme – uden at miste friskheden.
Anmeldelser
91 POINT · James Suckling
Fremhæver især den flotte balance mellem generøs rød frugt og fine krydrede aromaer samt usædvanligt elegante tanniner for en Côtes-du-Rhône i denne klasse.
91 POINT · Wine Enthusiast
Fremhæver bl.a. mørk blomme, boysenbær, hibiscus og viol samt den mørke frugt og strukturerende tanniner.
90 POINT · Decanter World Wine Awards
2023-årgangen er tildelt 90 point ved Decanter World Wine Awards.
Passer godt til
Lam · Oksekød · Grill · Burger · And · Simreretter · Ratatouille · Grillede grøntsager · Modne oste
Det er især en stærk vin til grill og rustikke retter, hvor den modne frugt og Rhône-krydderierne får noget at spille op imod.
Anbefalet RIEDEL-glas
RIEDEL Syrah
Syrah-glassets form er udviklet til de klassiske krydrede og strukturerede Syrah-baserede vine. Til Saint-Esprit giver glasset plads til vinens mørke frugt, viol og krydrede aromaer og hjælper samtidig med at samle frugt, syre og tanniner til en mere harmonisk helhed.
Det fremhæver vinens mørke frugt og krydrede Rhône-karakter og giver de fine tanniner en blødere og mere afrundet oplevelse.
Fakta
Producent: Maison Delas Frères
Vin: Saint-Esprit Rouge
Årgang: 2023
Land: Frankrig
Område: Rhône
Appellation: Côtes-du-Rhône AOP
Druer: 60 % Grenache · 30 % Syrah · 10 % Mourvèdre
Alkohol: 14,5 %
Indhold: 75 cl
Stil: Fyldig · Frugtrig · Krydret
Anbefalet glas: RIEDEL Syrah
HPNielsen anbefaler
En virkelig stærk Côtes-du-Rhône til prisen.
Saint-Esprit er den type vin, der både fungerer til et godt glas uden mad og er robust nok til grill, lam eller en god bøf.
Det interessante er balancen: Du får den modne, generøse Rhône-frugt og krydderierne, men uden grove tanniner eller en tung afslutning.
