Pinot Noir Maple & Ash er vores bud på en uimodståelig hverdags-Pinot fra Californien – saftig, imødekommende og med masser af karakter.
I duften møder vi modne jordbær, kirsebær og skovhindbær, fint krydret med kanel, nougat, blodappelsin og et strejf af urter. I munden er vinen rund og silkeblød med en let sødme, der understøttes af frisk frugtsyre og en diskret note af vanilje og egetræ i eftersmagen.
Vi synes, at denne Pinot Noir er et oplagt valg til hyggelige aftener, hvor vinen gerne må være både nem at drikke og have personlighed.
Awards & anmeldelser:
Mad & Monopolet – 91 point: "Flot vin, som du roligt kan bestille en kasse af."
VineXpressen – 91 point: "Enkel og umådelig ren pinot med masser af søde bærfrugter…"
Fakta om vinen:
• Land: USA
• Område: Californien
• Druer: 100 % Pinot Noir
• Volumen: 75 cl
• Alkohol: 13 %
• Dyrkning: Konventionel
• Serveringstemperatur: 14–16 C
• Anbefalet Riedel-glas: New world Pinot Noir-glas
• Dekantering: Vi anbefaler at dekantere vinen let i 30 minutter i en slank Riedel-dekanter for at åbne frugten og de krydrede noter.
